Hledáte recept na dezert ke kávě nebo čaji? Tak vyzkoušejte tenhle nepečený dort s mascarpone krémem. Jeho příprava je velmi jednoduchá. Kombinace mascarpone krému, mandlí a čokolády okouzlí každého.
Hodí se jako pohoštění pro návštěvu, nebo jako dezert na rodinou oslavu. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si můžete tenhle nepečený dort připravit.
Základ
- 150g sušenek
- 70g másla
- 100g mletých mandlí
- 60ml mléka
Mascarpone krém
- 400ml smetany ke šlehání
- 200g kondenzovaného mléka
- 400ml mascarpone
Čokoládová poleva
- 50g smetany ke šlehaní
- 50g hořké čokolády
Postup
- Sušenky rozdrtíme, dáme do mísy a přidáme mandle. Vmícháme rozpuštěné máslo a mléko. Promícháme a rozválíme na plát.
- Uhladíme a dáme do lednice. Mezitím si připravíme krém. V míse smícháme šlehačku, mascarpone a kondenzované mléko. Vyšleháme metličkou. Měla by nám vzniknout pěna.
- Hotový krém naneseme na sušenkový základ. Připravíme si polevu. Čokoládu nasekáme a smícháme se šlehačkou.
- Rozpustíme ve vodní lázni. Dáme do zdobícího sáčku. Na krém naneseme čokoládu a vytvoříme libovolný vzor. Dáme vychladit na 4 hodiny do lednice.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na domácí nepečený dort i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!