Nevíte, co připravit k večeři? Tak vyzkoušejte tyhle pečené kuřecí rolky se sýrem. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Můžete je podávat samostatně a nebo s přílohou. Kombinace masa, zakysané smetany a sýra okouzlí každého.
Tyhle kuřecí rolky jsou krásně křehké. Můžete je připravit jako nedělní oběd, nebo jako rychlou a chutnou večeři pro celou rodinu.
Ingredience
- 1kg kuřecích prsou
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce oleje
- 150g zakysané smetany
- 50g majonézy
- 2 stroužky česneku
- 2-3 rajčata
- 1 lžičky koření bylinky
- 1/2 lžíce mleté papriky
- 200g sýra
- špetka pepře a soli
Postup
- Kuřecí prsa umyjeme a nakrájíme na plátky. Každý plátek masa naklepme. Umístíme do hluboké nádoby.
- V míse smícháme sójovou omáčku, citronovou šťávu, olej, mletou papriku, špetku soli a pepře. Promícháme a vzniklou marinádu přidáme k masu.
- Když se maso marinuje, tak připravíme náplň. Smícháme smetanu, česnek, bylinky a sůl. Rajčata nakrájíme na plátky.
- Sýr nastrouháme na struhadle. Kuřecí plátky potřeme náplní, posypeme sýrem a položíme plátky rajčat.
- Zavineme do rolády a zajistíme párátkem. Navrch potřeme zbytkem náplně. Pečeme na 220 stupňů zhruba 10 minut. Poté polijeme výpekem a pečeme na 200 stupňů 15-20 minut.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na pečené kuřecí rolky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
