Nevíte, co připravit k večeři? Tak zkuste tyhle placky z kuřecího masa. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Chutnají lépe, než klasické kuřecí řízky. Na stole se po nich zapráší. Můžete je podávat samostatně nebo s bramborem.
Stačí vám jednoduché suroviny. Hodí se jako nedělní oběd, nebo rychlá a chutná večeře. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si je můžete připravit.
Ingredience
- 400-500g kuřecího masa
- 100g majonézy
- 100g zakysané smetany
- 100g mouky
- 1 vejce
- 1/2 lžičky soli
- pepře dle chuti
- olej
Postup
- Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. V míse smícháme s vejcem, smetanou a majonézou. Dochutíme solí a pepřem.
- Všechny ingredience důkladně promícháme. Přidáme mouku a vypracujeme těsto. Na pánvi rozpálíme olej.
- Lžící dáme těsto na pánev. Kuřecí placky smažíme pod pokličkou dozlatova z obou stran na mírném ohni.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na kuřecí placky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
