Máte chuť na domácí tavený sýr? Tak vyzkoušejte tenhle recept na domácí tavený sýr z tvarohu. Chutná lépe, než ten kupovaný. Jeho příprava je velmi jednoduchá. Zabere vám jen několik minut. Oblíbí si ho celá rodina.
Na přípravu domácího taveného sýra vám stačí jen jednoduché suroviny. Pokud máte rádi tavené sýry a už je nechcete kupovat v obchodě, tak vyzkoušejte tento.
Ingredience
- 500g tvarohu
- 60g másla
- 1 vejce
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky jedlé sody
- bylinky
Postup
- Tvaroh dáme do mísy a vyšleháme dohladka. Do mísy přidáme vejce, jedlou sodu a sůl. Velmi důkladně promícháme.
- Dáme do hrnce a vaříme za stálého míchání na mírném ohni. Počkáme, než se tvaroh začne rozpouštět.
- Když se tvaroh rozpustil tak přidáme máslo. Za stalého míchaní přivedeme k bodu varu. Mělo by nám vzniknout jednotná hmota.
- Hotový sýr dochutíme bylinkami. Necháme vychladnout, nalijeme do krabiček a umístíme ho do lednice.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na domácí tavený sýr i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
