V dnešním článku si představíme recept na luxusní skořicové šneky. Tahle dobrota se hodí ke kávě či čaji a potřebujete na ní jen základní ingredience z vaší kuchyně.
Celý postup je navíc velmi snadný a zvládne ho opravdu každý. Uvidíte, že si tenhle luxusní dezert ke kávě zamilujete a budete se k němu rádi vracet. Chutnají opravdu úžasně.
Ingredience
- 400g mouky
- 200 ml mléka ,
- 100g cukru
- vejce
- 2 lžičky droždí
- 50 g zakysané smetany
- 100 g másla
- prášek do pečiva
- špetka soli
Postup
- Ve středně velké míse si smícháme mléko, 50g cukr, 200g mouky a přidáme 2 lžičky droždí a vytvoříme si kvásek.
- V další míse si smícháme zbylou mouku, cukr, prášek do pečiva, vejce, máslo, sůl a zakysanou smetanou. Vznikne nám jednotná směs.
- Do hotové směsi přidáme kvásek a důkladně hněteme, dokud nám nevznikne jednotné těsto.
- Hotové těsto si rozdělíme na dvě stejně velké časti a do jedné z nich přidáme skořici.
- Oba pláty těsta si vyválíme na tloušťku 3mm. potřeme máslem a ještě jednou posypeme skořicí.
- Pláty těsta přiložíme na sebe a srolujeme do rolády. Tu nakrájíme na stejně dílky jako na obrázku.
- Hotové dílky pokládáme na plech a pečeme v troubě 25 minut na 180 stupňů. Máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na báječné domácí skořicové šneky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
