Smažené cuketové rolky s luxusní náplní – rychlý a chutný recept

Máte doma cuketu? Nevíte, co připravit? Tak zkuste tyhle cuketové rolky s luxusní náplní. Hotové jsou během chvilky. Cuketové rolky zasytí celou vaší rodinu. Hodí se jako rychlá večeře. Na přípravu vám stačí jednoduché suroviny.

Kombinace cukety a rajčat vytváří dokonalou harmonii chutí, kterou nelze odmítnout. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si je můžete připravit.

Ingredience

  • 2 cukety
  • 3 lžíce majonézy
  • 250g mouky
  • 100g sýra
  • 3 stroužky česneku
  • 3 vejce
  • 1 rajče
  • 1/2 lžičky soli

Postup

  1. Cukety zbavíme stopek a nakrájíme na plátky. Cuketu osolíme a necháme 10 minut odležet. Mezitím si nastrouháme sýr a česnek.
  2. Přidáme kopr a petržel. Dochutíme špetkou pepře a soli. Přidáme majonézu a promícháme. Vodu z cukety, která nám zbyla slijeme.
  3. Cuketové plátky namáčíme v mouce a ve vaječné směsi. Poté opět v mouce. Smažíme na pánvi s olejem dozlatova z obou stran.
  4. Rajčata nakrájíme na kostičky. Každou cuketu potřeme směsí majonézy a bylinek, přidáme rajče a zavineme.

Sdílejte tenhle recept na cuketové rolky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: souspark.ru