Máte chuť na zmrzlinu? Nechcete ji kupovat v obchodě? Tak si vyzkoušejte připravit tuhle smetanovou jahodovou zmrzlinu. Její příprava je velice jednoduchá. Zabere vám jen chvilku. Oblíbí si jí celá rodina. Stačí vám pár jednoduchých surovin.
Kombinace smetany, jogurtu a jahod vytváří dokonalou chuť. Osvěží vás během letních dní. Pojďme si společně ukázat, jak si ji můžete připravit.
Ingredience
- 250g jahod
- 3 lžíce cukru
- 125g jahodového jogurtu
- 300ml smetany ke šlehaní
- šťáva z 1/2 citronu
Postup
- V hrnci smícháme nakrájené jahody, cukr a šťávu z citronu. Přivedeme k varu a poté vaříme 10 minut.
- Stáhneme z vařiče, rozmixujeme a nalijeme do mísy. Dáme do mrazáku. Vezmeme zhruba 6-7 nakrájíme je na plátky a umístíme do formy.
- Smetanu si vyšleháme na hustý krém. Přidáme jahodovou směs a jogurt. Hmotu nalijeme do zmrzlinové formy. Dáme zmrazit na 3 hodiny. Vyklopíme na talíř.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na jahodovou zmrzlinu i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Ricette dolci
