Střecha z bebe sušenek s tvarohovým krémem – dezert ke kávě

Máte chuť na něco sladkého? Tak vyzkoušejte tuhle střechu z bebe sušenek. Její příprava je velmi jednoduchá. Tvarohový krém je krásně nadýchaný a vláčný. Kombinace krému a křehkých sušenek vytváří dokonalou harmonii chutí.

Velkou výhodou je rychlá příprava. Nemusíte ani zapínat troubu. Tahle střecha je připravená bez pečení. Připravte si šálek dobré kávy a vychutnejte si tento dezert.

Ingredience

  • 250g tvarohu
  • 9 bebe sušenek
  • 1 banán
  • 100g másla
  • 4 lžíce cukru
  • mléko na namáčení sušenek
  • vanilkový cukr

Čokoládová poleva

  • 50g másla
  • 3 lžíce cukru
  • 1 lžíce kakaa
  • 2 lžíce mléka
  • strouhaný kokos

Postup

  1. V míse smícháme tvaroh, cukr, vanilkový cukr a máslo. Na pracovní plochu položíme dvě vrstvy potravinářské folii.
  2. Sušenky namáčíme v mléce a pokládáme na folii. Vzniklou směs natřeme na sušenky. Na krém položíme banán.
  3. S folií stáhneme okraje doprostřed. Vytvarujeme tak střechu. Zabalený dort dáme na 20 minut do lednice.
  4. Připravíme si polevu. V míse smícháme kakao a cukr. Přidáme máslo a mléko. Vypracujeme hladkou konzistenci. Dáme na několik sekund do mikrovlnky.
  5. Střechu vyndáme z lednice a odstraníme folii. Potřeme polevou a ozdobíme kokosem. Umístíme na 90 minut do lednice.

Videonávod 

Sdílejte tenhle recept na střechu z bebe sušenek i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: Natalia jetel recepty