Pokud máte doma cuketu, tak vyzkoušejte tuhle luxusní sýrovou pomazánku s cuketou. Hodí se na chleba, chlebíčky i jednohubky. Její příprava je velmi jednoduchá. Kombinace cukety a taveného sýra okouzlí každého.
Oblíbí si jí celá rodina. Určitě se k ní budete rádi vracet. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si ji můžete připravit.
Ingredience
- 500g cukety
- 150g taveného sýra
- 1 cibule
- 1 mrkev
- petržel nebo kopr
- 2 lžíce oleje
- špetka pepře a soli
Postup
- Na pánvi orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky. Mrkev nastrouháme a přidáme na pánev. Opékáme zhruba 4 minuty.
- Přidáme nakrájenou cuketu, přikryjeme pokličkou a vaříme 10 minut. Sundáme pokličku a opékáme dalších 5 minut.
- Počkáme, dokud vychladne. Sýr a zeleninu nakrájíme a se smaženou zeleninou dáme do mixéru. Mixujeme, dokud nezískáme jednotnou konzistenci. Dochutíme špetkou pepře a soli.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na sýrovou pomazánku i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
