Máte rádi domácí buchty? Tak to si jistě oblíbíte recept, který si dnes společně představíme. Jedná se o opravdu úžasné domácí kynuté buchty s báječnou chutí a snadnou přípravou. Hotové jsou během chvilky a pochutná si celá rodina.
Tyhle domácí buchty jsou připravené jen ze základních surovin, které máte doma ve vaší kuchyni. Neváhejte a připravte si je ještě dnes! Oblíbíte si je ihned po prvním ochutnání. Jsou opravdu skvělé.
Ingredience
- 350g mouky
- 100g másla
- 20g droždí
- 2 vejce
- 75g cukru
- 150ml mléka
- máslo na potření
Tvarohová náplň
- 1 tvaroh
- 1 žloutek
- 75g cukru
Postup
- Smícháme droždí, 50ml mléka a 20g cukru. Počkáme, dokud se nám nevytvoří kvásek.
- Ve větší míse si smícháme mouku a zbytek cukru. Přidáme hotový kvásek a vaječné žloutky.
- Zalijeme zbytkem mléka a dochutíme špetkou soli. Vmícháme máslo a vypracujeme jednotné těsto.
- Hotové těsto necháme zhruba 1 hodinu kynout. Těsto poté rozválíme na tloušťku 10mm a rozdělíme ho na čtverce.
- Připravíme si tvarohovou náplň smícháním všech surovin. Na čtverce navrstvíme náplň a zabalíme do buchet.
- Hotové buchty potřeme trochou másla a pečeme zhruba 25-30 minut na 180 stupňů. Vyndáme z trouby a posypeme cukrem. Máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí buchty s tvarohem i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!