V dnešním článku si představíme recept na tvarohový dezert se smetanovým krémem. Jeho příprava je velmi jednoduchá. Hodí se jako dezert k odpolednímu šálku kávy, nebo čaje. Kombinace jemného těsta a smetanového krému vytváří dokonalou chuť.
Tenhle recept si oblíbí všichni, kdo mají rádi rychlé, chutné a levné recepty. Tenhle chutný a dobře vypadající dezert si oblíbí celá rodina.
Ingredience
- 450g mouky
- 100g másla
- 150g cukru
- 200g zakysané smetany
- 1 lžíce kypřícího prášku
- 1 vaječný žloutek
- špetka soli
Náplň
- 300g tvarohu
- 3 lžíce cukru
- 1 lžíce zakysané smetany
- 1 vaječný bílek
- žloutek na potření
Postup
- V míse smícháme nastrouhané máslo a mouku. Vypracujeme drobenku. Vyšleháme dohladka zakysanou smetanu a cukr. Vmícháme žloutek a promícháme.
- Přidáme kypřící prášek, špetku soli a tekutou směs vmícháme do mouky s máslem. Vypracujeme vláčné těsto, které zabalíme a dáme na 40 minut do lednice.
- Vyšleháme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a bílek. Těsto rozválíme na pracovní ploše s mouku a vykrajujeme z něj kolečka.
- Na polovinu kolečka dáme náplň a přeložíme druhou stranou. Pokládáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme žloutkem. Pečeme 25 minut na 180 stupňů. Posypeme cukrem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na tvarohový dezert i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: PAZANDA ZAMIRA
