Tvarohový koláč s malinami a vanilkovým krémem – dezert ke kávě

Máte rádi tvarohové koláče? Tak vyzkoušejte tenhle malinový koláč. Kombinace tvarohu a ovoce vytváří dokonalou harmonii chutí. Těsto je krásně nadýchané, jemné a vláčné. Vanilkový krém dodává tomuhle dezertu lehkou chuť.

Hodí se k šálku odpolední kávy, nebo čaje. Můžete ho také využít jako pohoštění pro nečekanou návštěvu. Jedná se o recept pro milovníky sladkých dezertů.

Ingredience

  • 200g mouky
  • 12g kypřícího prášku
  • 100ml mléka
  • 2 vejce
  • 80g cukru
  • 100ml oleje
  • vanilkový cukr dle chuti

Náplň

  • 150g tvarohu
  • 20g cukru
  • 1 vejce
  • vanilkový cukr dle chuti
  • maliny

Postup

  1. V míse smícháme vejce, cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Přidáme olej a vyšleháme. Vmícháme mléko, prosetou mouku s kypřícím práškem a vypracujeme těsto.
  2. Těsto vyšleháme dohladka a nalijeme na plech s pečícím papírem. Forma by měla mít průměr 26cm.
  3. Připravíme si náplň. Smícháme tvaroh, vejce, vanilkový cukr a cukr. Tvarohový krém naneseme na těsto a zasypeme malinami. Pečeme 40 minut na 180 stupňů.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na tvarohový koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: Rychlé a snadné recepty na dezerty