Máte chuť na něco sladkého? Nechcete s přípravou strávit celé odpoledne? Tak vyzkoušejte tyhle vanilkové sušenky. Jsou krásně nadýchané, jemné a vláčné. Hodí se jako pohoštění pro návštěvu, nebo jako dezert k odpolednímu šálku kávy.
Tyhle vanilkové sušenky se rozplývají v ústech. Těsto ze zakysané smetany je velice jednoduché na přípravu. Samotná příprava vám zabere jen několik minut.
Ingredience
- 320g mouky
- 100g másla
- 1 vejce
- 100g zakysané smetany
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička kypřícího prášku
- vejce na potření
- vanilkový cukr dle chuti
- špetka soli
Postup
- Prosetou mouku smícháme se solí, vanilkovým cukrem, cukrem a kypřícím práškem. Přidáme nakrájené máslo a vypracujeme drobenku.
- Do těsta přidáme vejce a zakysnou smetanu. Uhněteme vláčné těsto, které přikryjeme a necháme 15 minut odležet. Těsto rozválíme na tloušťku 5-7mm. P
- otřeme vejcem, posypeme cukrem a nakrájíme na sušenky, které pokládáme na plech s pečícím papírem. Pečeme 20-25 minut na 180 stupňů. Posypeme cukrem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na vanilkové sušenky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Готовим дома
