Nevíte, co připravit k večeři? Tak zkuste tyhle vepřové závitky s česnekovou omáčkou a zakysnou smetanou. Příprava je velmi jednoduchá. Zvládne je připravit každý. Na přípravu vám stačí jednoduché suroviny.
Kombinace vepřového masa a česnekové omáčky vytváří dokonalou chuť. Tímhle jídlem okouzlíte každého. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si je můžete připravit.
Ingredience
- 400g vepřové krkovice
- 120g sýra
- špetka pepře a soli
- citronová šťáva dle chuti
Náplň
- 50g másla
- 4 stroužky česneku
- zelenina dle chuti
Omáčka
- 250ml vody
- 3 stroužky česneku
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1 lžíce mouky
- špetka soli
Postup
- Maso si nakrájíme na plátky a naklepeme. Dochutíme solí a pepřem. Zakápneme citronovou šťávou. Zeleninu si nasekáme.
- Změklé máslo smícháme s prolisovaným česnekem a zeleninou. Sýr nakrájíme na plátky. Každý plátek masa pomažeme zeleninovou směsi, položíme plátek sýra a srolujeme.
- Upevníme páratky. Rolky obalíme v mouce a smažíme na pánvi s olejem. Smícháme v míse vodu, sůl, prolisovaný česnek, smetanu a mouku. Nalijeme na maso a dusíme do změknutí.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na vepřové závitky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
