V dnešním článku si představíme naprosto fantastický a přitom velmi jednoduchý recept na domácí sýrové croissanty s tou nejlepší chutí. Celý postup přípravy je opravdu velmi jednoduchý a zvládne ho každý. Na přípravu těchto croissantu vám stačí základní suroviny.
Uvidíte, že si je zamiluje celá vaše rodina a budete se rádi k tomuhle receptu vracet. Připravte si tyhle sýrové croissanty ještě dnes! Hotové jsou během chvilky. chutnají vážně skvěle!
Ingredience
- 300g mouky
- 150g másla
- 100g sýra
- 1 bílý jogurt
- 50ml mléka
- 2 vejce
- 10g cukru
- 20g droždí
- špetka soli
Postup
- V míse si smícháme droždí společně s mlékem a cukrem a necháme vytvořit kvásek.
- V druhé míse smícháme mouku, máslo, jogurt, vejce a špetku soli. Mícháme, dokud nám nevznikne jednotná konzistence.
- Do směsi přidáme hotový kvásek a necháme 1 hodinu nakynout. Těsto si rozválíme a rozdělíme na trojúhelníky.
- Do každé části těsta přidáme plátek sýra a srolujeme do croissantu. Hotové croissanty pokládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme dozlatova na 180 stupňů. Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí sýrové croissanty i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
