Zapečená kuřecí stehna s rýži v jednom plechu – rychlá večeře

Nevíte, co připravit k večeři? Tak vyzkoušejte tyhle zapečená kuřecí stehna s rýži. Jsou připravená v jednom plechu. Jednou se o chutný a vydatný pokrm pro celou rodinu. Stačí smíchat suroviny a dát péct do trouby.

Tenhle recept zvládne připravit i začátečník. Ušetříte čas i práci. Zapečená kuřecí stehna můžete podávat se salátem, nebo omáčkou dle chuti.

Ingredience

  • 6 kuřecích stehen
  • 1 lžíce rajčatové pasty
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 mrkve
  • 2 rajčata
  • bylinky dle chuti
  • 300ml vody
  • 400g rýže

Postup

  1. Cibuli nakrájím na kostičky. Umyté maso osušíme. Mrkev nakrájíme společně s rajčaty. Česnek si nastrouháme.
  2. Plech vymažeme olejem. Rovnoměrně pokládáme cibuli, česnek, mrkev, rajčata a rajčatový protlak. Dochutíme bylinkami dle chuti.
  3. Zalijeme vodou a mícháme, dokud nevznikne hladká směs. Maso umístíme do marinády. Necháme 1 hodinu marinovat. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Pečeme 40 minut.
  4. V osolené vodě uvaříme rýži. Maso na plechu otočíme a pečeme dalších 12 minut. Maso dáme z plechu do mísy. Posypeme rýži a promícháme. Na rýži pokládáme kousky masa.

Sdílejte tenhle recept na zapečená kuřecí stehna i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: souspark.ru