Zeleninový salát s kuřecím masem a sýrem – rychlý a chutný

Hledáte recept na domácí salát? Tenhle zeleninový salát s kuřecím masem je ideální volbou pro všechny, kdo hledají chutné a osvěžující jídlo. Díky cibulové marinádě si ho oblíbíte nejen vy, ale i vaši nejbližší. Kuřecí maso, zelenina a marináda vytváří harmonii chutí.

Tenhle salát můžete podávat jako lehkou večeři, nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu. Hodí se také jako pohoštění pro návštěvu. Salát je vhodný pro každou příležitost.

Ingredience

  • 1 kuřecí prsa
  • 4 vejce
  • 1 okurka
  • svazek zelené cibule
  • 100g tvrdého sýra
  • 4 lžíce majonézy
  • 1/2 lžičky soli

Marináda

  • 1 cibule
  • 2 lžíce cukru
  • 3 lžíce octa
  • 150ml vody
  • 1/2 lžičky soli

Postup

  1. Cibuli nakrájenou na kostičky smícháme s cukrem a solí. Přidáme vodu, ocet a necháme marinovat 10 minut.
  2. Nakrájíme si okurku na kostičky. Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě a nakrájíme na plátky. Uvařená vejce oloupeme a sýr nastrouháme.
  3. Zelenou cibuli nakrájíme a dáme do mísy s kuřecími prsy, sýrem, okurkou a vejci. Octovou vodu slijeme a cibuli dáme do mísy. Dochutíme majonézou, osolíme a promícháme.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na zeleninový salát s kuřecím masem i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: Ještě chutnější!