Zelný koláč na plech s jednoduchou přípravou – báječná chuť

Máte chuť na slaný koláč? Tak vyzkoušejte tenhle zelný koláč na plech s jednoduchou přípravou. Jeho chuť je opravdu báječná. Oblíbí si ho celá rodina. Hodí se jako rychlá a chutná večeře pro celou rodinu, nebo nedělní oběd.

Kombinace zelí a sýra vytváří dokonalou harmonii chutí. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si ho můžete připravit.

Ingredience

  • 500g zelí
  • 2 kapie
  • 100g sýra
  • 4 vejce
  • 4 lžíce mouky
  • 10g kypřícího prášku
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 4 lžíce mléka
  • 2 mrkve
  • 1 pórek
  • petržel dle chuti
  • sezamová semínka dle chuti
  • špetka soli a pepře

Postup

  1. Pórek si nakrájíme. Mrkev a brambory nastrouháme, kápii a zelí nakrájíme na tenké nudličky. Petržel si nasekáme. Všechny suroviny v míse promícháme. Dochutíme špetkou soli.
  2. V míse vyšleháme dohladka vejce. Přidáme kypřící prášek, olej, mléko a špetku pepře. Přidáme prosetou mouku a promícháme, dokud nezbydou hrudky.
  3. Smícháme zeleninu a těsto. Dáme na plech vyložený pečícím papírem. Zarovnáme a pečeme 25 minut na 180 stupňů. Poté posypeme sýrem, sezamem a pečeme dalších 15 minut.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na slaný koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: Lezzet Tutkunu