Máte chuť na slaný koláč? Tak vyzkoušejte tenhle zelný koláč na plech s jednoduchou přípravou. Jeho chuť je opravdu báječná. Oblíbí si ho celá rodina. Hodí se jako rychlá a chutná večeře pro celou rodinu, nebo nedělní oběd.
Kombinace zelí a sýra vytváří dokonalou harmonii chutí. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si ho můžete připravit.
Ingredience
- 500g zelí
- 2 kapie
- 100g sýra
- 4 vejce
- 4 lžíce mouky
- 10g kypřícího prášku
- 4 lžíce olivového oleje
- 4 lžíce mléka
- 2 mrkve
- 1 pórek
- petržel dle chuti
- sezamová semínka dle chuti
- špetka soli a pepře
Postup
- Pórek si nakrájíme. Mrkev a brambory nastrouháme, kápii a zelí nakrájíme na tenké nudličky. Petržel si nasekáme. Všechny suroviny v míse promícháme. Dochutíme špetkou soli.
- V míse vyšleháme dohladka vejce. Přidáme kypřící prášek, olej, mléko a špetku pepře. Přidáme prosetou mouku a promícháme, dokud nezbydou hrudky.
- Smícháme zeleninu a těsto. Dáme na plech vyložený pečícím papírem. Zarovnáme a pečeme 25 minut na 180 stupňů. Poté posypeme sýrem, sezamem a pečeme dalších 15 minut.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na slaný koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
