Hledáte recept na dezert ke kávě? Tak vyzkoušejte tenhle čokoládový koláč s pudinkovým krémem. Kombinace čokoládového těsta a pudinkového krému okouzlí každého. Příprava je velmi jednoduchá. Tento dezert má bohatou chuť.
Je krásně jemný, nadýchaný a vláčný. Rozplývají se v ústech. Připravte si šálek odpolední kávy a vychutnejte si tenhle čokoládový dezert.
Ingredience
- 5 lžící hladké mouky
- 5 lžiček cukru
- 1 balení vanilkového cukru
- 2 vejce
- špetka soli
- 5 lžící oleje
- 3 lžičky kakaa
- 1 balení kypřícího prášku
- 100ml mléka
- 1 lžička kávy
Krém
- 200ml smetany ke šlehaní
- 100g hořké čokolády
- 1 balení čokoládového pudinku
Postup
- V míse promícháme metličkou vejce, cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Vmícháme olej a mléko. V druhé míse smícháme mouku, kakao a kypřící prášek.
- Promícháme metličkou. Mělo by nám vzniknout tekuté těsto. Nalijeme do vysypané formy a rovnoměrně rozetřeme. Pečeme 25 minut na 180 stupňů.
- Necháme vychladnout. Polijeme mlékem smíchaným s kávou. V míse vyšleháme smetanu. V druhé míse smícháme rozpuštěnou čokoládu a pudink.
- Trochu čokoládového krému dáme do plnícího sáčku. Zbytek čokolády vmícháme do smetany a vyšleháme. Hotový krém natřeme na koláč. Ozdobíme plnícím sáčkem. Dáme na 1 hodinu do lednice.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na čokoládový koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Ricette dolce facili
