Křehké máslové sušenky s jemnou chutí – připravené za 20 minut

Máte chuť na něco sladkého? Nemáte mnoho času? Tak vyzkoušejte tyhle jemné máslové sušenky. Jsou krásně nadýchané a křehké. Rozplývají se v ústech. Kombinace jemného těsta a vanilky vytváří dokonalou harmonii chutí. Oblíbí si je celá rodina.

Hodí se jako pohoštění pro nečekanou návštěvu. Tyhle máslové sušenky můžete také podávat k odpolednímu šálku kávy, nebo čaje.

Ingredience

  • 300g mouky
  • 200g másla
  • 100g cukru moučka
  • 2 vaječné bílky
  • vanilkový cukr dle chuti
  • 1/3 lžičky soli

Postup

  1. V míse smícháme máslo, cukr, vanilkový cukr a sůl. Šleháme zhruba 3-4 minuty. Měla by nám vzniknout nadýchaná konzistence.
  2. Za stálého šlehaní vmícháme bílky. Vznikne nám jemný krém do kterého prosejeme mouku. Promícháme stěrkou a vložíme do cukrářského sáčku.
  3. Plech vyložíme pečícím papírem a tvarujeme sušenky. Troubu předehřejeme na 180 stupňů a pečeme 13-15 minut.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na křehké máslové sušenky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: Готовим с Татьяной