Máte chuť na něco sladkého? Nemáte mnoho času? Tak vyzkoušejte tyhle jemné máslové sušenky. Jsou krásně nadýchané a křehké. Rozplývají se v ústech. Kombinace jemného těsta a vanilky vytváří dokonalou harmonii chutí. Oblíbí si je celá rodina.
Hodí se jako pohoštění pro nečekanou návštěvu. Tyhle máslové sušenky můžete také podávat k odpolednímu šálku kávy, nebo čaje.
Ingredience
- 300g mouky
- 200g másla
- 100g cukru moučka
- 2 vaječné bílky
- vanilkový cukr dle chuti
- 1/3 lžičky soli
Postup
- V míse smícháme máslo, cukr, vanilkový cukr a sůl. Šleháme zhruba 3-4 minuty. Měla by nám vzniknout nadýchaná konzistence.
- Za stálého šlehaní vmícháme bílky. Vznikne nám jemný krém do kterého prosejeme mouku. Promícháme stěrkou a vložíme do cukrářského sáčku.
- Plech vyložíme pečícím papírem a tvarujeme sušenky. Troubu předehřejeme na 180 stupňů a pečeme 13-15 minut.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na křehké máslové sušenky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Готовим с Татьяной






