Vanilkové muffiny s čokoládovou náplní – jemná chuť

Máte chuť na něco sladkého? Nemáte příliš mnoho času? Tak vyzkoušejte tyhle vanilkové muffiny s čokoládovou náplní. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Hotové jsou během několika málo minut. Tyhle domácí muffiny jsou nadýchané, jemné a vláčné. Rozplývají se v ústech.

Kombinace vanilky, čokolády a kakaa vytváří dokonalou harmonii chutí. Jedná se o rychlý a chutný dezert, který se hodí k odpolednímu šálku kávy, nebo čaje.

Ingredience

  • 240g mouky
  • 1 balení kypřícího prášku
  • 150g cukru
  • 80ml oleje
  • 180ml mléka
  • 2 vejce
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 3 lžíce mléka
  • 20g kakaa
  • nutella
  • špetka soli

Postup

  1. V míse smícháme vejce, sůl, vanilkový cukr, cukr a promícháme metličkou. Měla by nám vzniknout jednotná konzistence. Do směsi přidáme olej, mléko a promícháme.
  2. Ve větší míse prosejeme mouku s kypřícím práškem. Vzniklou vaječnou směs rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné části přidáme kakao, mléko a promícháme.
  3. Do formy na muffiny dáme košíčky. Nejdříve navrstvíme vanilkovou směs a poté kakaovou. Opakujeme, dokud nám nedojdou suroviny. Pečeme 20 minut na 180 stupňů. Naplníme nutellou.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na vanilkové muffiny i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: Ricette dolce facili