Milujete změny? Určitě ano. Proto si musíte přečíst náš dnešní geniální recept, ve kterém se dozvíte, jak připravit netradiční palačinky z kefírového těsta. Trochu se od těch tradičních liší, ale výsledek Vás mile překvapí.
Mají silnější těsto, ale při smažení jsou úžasně křehké a měkké. A jejich chuť je bezkonkurenční a neodolatelná. Uvidíte, že palačinky z kefírového těsta si zamilujete Vy i celá Vaše rodina.
Ingreidence
- 2 dl kefíru nebo přírodního jogurtu
- 1 vejce
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce cukru
- 25 dkg mouky
- špetka soli
- 1 čajová lžička prášku do pečiv
- kapka vanilkové vůně
Postup
- Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Smíchejte kefír, cukr, olej, vejce a vanilku a přidejte do mouky.
- Vymíchejte těsto dohladka a nechte půl hodiny odpočívat.
- Palačinky smažte na rozpáleném oleji z obou stran.
- Budou tlustší a nafouklejší než obvyklé palačinky, ale zato o mnoho chutnější.
- Naplňte džemem, tvarohovým krémem, lískovým krémem, atd. Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle super recept na domácí palačinky s kefírem i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
